w portalu  | na forum
szukaj w bazie kalorii
dla kobiet, o kobietach
kobieta, kobiety

kalkulatory dla kobiet:

testy dla kobiet:

Patronat medialny:

vortal o kobietach
Pierogi z soją
data publikacji: 31-07-2017 r.
Występuje w 16 gatunkach, z czego najbardziej rozpowszechniona w rolnictwie jest soja warzywna (zwyczajna). Zawiera duże ilości pełnowartościowego białka.
portal dla kobiet
serwis o kobietach

W 100 gramach nasion możemy znaleźć 17 g białka i aż 6 g cennego błonnika. Soja jest również bogata w dobre nienasycone tłuszcze – 9 %. Ilość ta dostarcza naszemu organizmowi: żelazo – 30 % referencyjnej wartości spożycia żelaza, 23% referencyjnej wartości spożycia magnezu i 13% referencyjnej wartości spożycia wapnia. W jaki sposób spożywanie soi wpływa na nasze zdrowie? Produkt ten może obniżać poziom cholesterolu, czyli zmniejszać czynnik ryzyka choroby wieńcowej serca.

Co możemy z soi przygotować? Przede wszystkim bardzo już popularne kotlety sojowe, a kolejnych inspiracji nie brakuje:

Pulpety sojowe

Składniki:

300 g fasolki sojowej
Knorr Naturalnie Smaczne - Klopsiki w sosie pomidorowym
2 łyżki ziarna sezamu
pęczek natki kolendry
łyżka kminu rzymskiego
3 łyżki bułki tartej
Bulion na włoszczyźnie Knorr
3 łyżki Rama Smaż jak szef kuchni, wariant z oliwą z oliwek
2 jajka
łyżka mąki pszennej
chili
2 ząbki czosnku
mleko kokosowe
2 pomidory
mała cebula
Sposób przygotowania:

Drobno posiekaj kolendrę, chilli i czosnek. Pomidory i cebulę pokrój w kostkę.
Fasolkę sojową zalej zimną wodą, odstaw na kilka godzin. Po tym czasie zmień wodę, dodaj kostkę rosołową i gotuj przez 20 minut na w półtwardo. Fasolkę wystudź, a następnie przepuść przez maszynkę do mielenia razem z czosnkiem.
Do zmielonej soi dodaj bułkę tartą, jajka, ziarna sezamu, posiekana kolendrę, chilli i kmin rzymski. Z tak przygotowanego farszu uformuj małe pulpeciki, oprósz je w mące.
Obsmaż na patelni razem z cebulą i pomidorami.
Całość zalej mlekiem kokosowym, gotuj 2-3 minuty. Potrawę dopraw do smaku, dodając do niej produkt Klopsiki w sosie pomidorowym Knorr - nada on potrawie odpowiedni smak i poprawi konsystencję sosu. Wymieszaj dobrze i gotuj chwilę.
Pierogi z soją i grzybami

Składniki:

Bulion na włoszczyźnie Knorr
2 szklanki mąki
jajko
sól
olej
szklanka soji
4 grzyby suszone
cebula
jajko
majeranek
pieprz
łyżka oleju
Sposób przygotowania:

Opłukaną soję namocz w dużej ilości zimnej wody i zostaw na noc. Następnego dnia ugotuj na miękko w świeżej wodzie z dodatkiem kostki Knorr dla poprawy smaku.
Grzyby mocz w wodzie około 1 godziny. Ugotuj je w nowej wodzie.
Cebulę pokrój w kostkę, podsmaż na oleju. Połowę cebuli, grzyby i soję (kilka nasion zostawić do posypania) przepuść przez maszynkę do mięsa.
Dodaj jajko i dopraw do smaku pieprzem i majerankiem.
Z mąki, jajka, szczypty soli, oleju i 3 łyżek letniej wody zagnieć ciasto.
Rozwałkuj i wyciśnij krążki na pierogi. Nałóż farsz i sklej.
Wrzucaj na wrzącą wodę. Gotuj 4 minuty od wypłynięcia. Pierogi podawaj z pozostawioną cebulą i soją.

autor: / źódło: / opracowanie:
Unilever Polska S.A.
ostatnio dodane:


Akcja regeneracja - konkurs!Wyjątkowy program mistrzyni fitnessu dla przyszłych mamDIY: Subtelne detale do Twojego domu, które wykonasz samodzielnie na drutachSzkolna wyprawka! - konkursWłoska sałatka z cukinią i pieczonym łososiemMakaron ze szparagami w sosie śmietanowym
pokrewne forum:

Moje gotowanie
przeczytaj także:

Akademia Bezpiecznego Puchatka
Zupa czy sałatka
Sprytny sposób na szybkie przygotowanie wartościowego posiłku do pracy
Śniadanie to podstawa
Zacznijmy dzień z dobrą energią
Jak się odżywiać będąc aktywnym?
Grzyby w jesiennej kuchni
W jaki sposób produkty zachowują świeżość bez konserwantów?
Motywujmy dzieci
Rynek warzyw i owoców w Polsce
Domowe porządki – sprawdź czy robisz je dobrze!
Jak wybrać idealna deskę do prasowania?
Jak skutecznie ochronić gardło przed wpływem klimatyzacji?
Niezwykłe właściwości aloesu dla zdrowia i urody
Gdy oblewa pot – sposoby na krępujące sytuacje
Przekąska dla malucha? Nie rezygnuj z niej, ale wybieraj świadomie!
Chcesz skutecznie schudnąć i poprawić kondycję? Zadbaj o trawienie!
Czy umiesz wykorzystywać najcenniejszy dar natury?
Nowości kulinarne



zaloguj się aby napisać pierwszy komentarz do artykułu Pierogi z soją



Ostatnio na forum: (wątki i komentarze)

Wiadomość dla Forumowiczów :)
jak zajsc w ciaze??
Napiszmy razem opowiadanie...
Czy mogę być w ciąży? Czy mogę być w ciąży?
Forum panieńskie 2007-2008
orgazm za orgazmem :)
Jestem mamą :)
szkolna miłość z ławki po latach... co robić? :)
Skojarzenia
Dokończ wyraz - zabawa
Linux..... czy ktoras z was uzywa
Na poprawę humoru!
Laptop dla najmłodszych
Torbiel a ciąża
Moda męska na brytyjskich targach
Makijaż codzienny i wieczorowy
Pamiętnik przyszłych mam - rady i porady :-)))
"Kalendarz dni płodnych" - Wasze opinie
Cudowny pierwszy pocałunek
Czy jestem w ciąży?
Trichotillomania
krwawienie po stosunku
Karta czy gotówka?
sex a spowiedź
Nowa Gwiazdka .
"Ile kalorii jeść, aby schudnąć?" - Wasze opinie
Nigdy nie miałem dziewczyny...
Zapalenie pęcherza
praca w mcdon..... itp
Test na czystość
Jaką lodówkę???
mój mąż znowu wyjeżdza ...
Podwójne działanie przeciwzmarszczkowe
Pomarańcza i wanilia
Brak ochoty na seks...
Dania mrożone
Łosoś po francusku Frosta
Jedwab w płynie
Nowa kolekcja czasomierzy
Makijaż z utrwalaczem - uczulenie?
Ostatnio dodane artykuły:

Szkolna wyprawka! - konkurs
Szkolna wyprawka! - konkurs
Włoska sałatka z cukinią i pieczonym łososiem
Włoska sałatka z cukinią i pieczonym łososiem
Makaron ze szparagami w sosie śmietanowym
Makaron ze szparagami w sosie śmietanowym
Ślubna biżuteria - co jest teraz modne?
Ślubna biżuteria - co jest teraz modne?
Akademia Bezpiecznego Puchatka
Zupa czy sałatka
Sprytny sposób na szybkie przygotowanie wartościowego posiłku do pracy
Śniadanie to podstawa
Zacznijmy dzień z dobrą energią
Jak się odżywiać będąc aktywnym?
Grzyby w jesiennej kuchni
W jaki sposób produkty zachowują świeżość bez konserwantów?
Motywujmy dzieci
Rynek warzyw i owoców w Polsce
Domowe porządki – sprawdź czy robisz je dobrze!
Jak wybrać idealna deskę do prasowania?
Jak skutecznie ochronić gardło przed wpływem klimatyzacji?
Niezwykłe właściwości aloesu dla zdrowia i urody
Gdy oblewa pot – sposoby na krępujące sytuacje
Akcja regeneracja - konkurs!
Przekąska dla malucha? Nie rezygnuj z niej, ale wybieraj świadomie!
Chcesz skutecznie schudnąć i poprawić kondycję? Zadbaj o trawienie!
Akcja regeneracja
Czy umiesz wykorzystywać najcenniejszy dar natury?
Nowości kulinarne
Wyjątkowy program mistrzyni fitnessu dla przyszłych mam
Co każda Słowianka wiedzieć powinna
DIY: Subtelne detale do Twojego domu, które wykonasz samodzielnie na drutach
W zdrowym ciele: Jagody Acai - owocowy fenomen czy przesadzony mit?
Papież, który zapalił świat
Zaplanuj swój magiczny rok
Roksana Zabiegana
Zabawy językowe, które ćwiczą mowę
Suszone pomidory w paskach w oleju z ziołami
Ciastko z wróżbą
Przeźroczysty chłopiec
Umami
Dobra herbata
Zioła dla smaku, zdrowia i urody
Jak wykorzystać chlorellę?
Szkoły otrzymają dostęp do darmowej platformy edukacyjnej
Uzależnieni od przedmiotów
Mattis i jego przygody w pierwszej, drugiej i trzeciej klasie
Scrapbooking – zatrzymaj wakacyjne wspomnienia
Nowe oznaczenia mocy samochodów
Audi z dachem solarnym
Mysi bohaterowie
Kiedy można przesadzić malucha z gondoli do spacerówki?
Jak wybrać idealna deskę do prasowania?
Jak radzić sobie z potem?
Czarny bez dla zdrowia i urody
Witamina C i aloes

Cookies: podczas przeglądania naszych stron oraz w trakcie logowania portal http://www.byckobieta.pl tworzy niewielkie pliki cookies. Zapisuje w nich wyłącznie informacje umożliwiające korzystanie z portalu, oraz z forum.

Artykuły oraz zdjęcia umieszczone w portalu ByćKobietą.pl są chronione prawami autorskimi. Kopiowanie jest dozwolone wyłącznie za zgodą Autorów. Redakcja ByćKobietą.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych na forum oraz w komentarzach artykułów.

© 2006-2017 ByćKobietą.pl - portal dla Kobiet
skrypt forum: © phpBB