w portalu  | na forum
szukaj w bazie kalorii
dla kobiet, o kobietach
kobieta, kobiety

kalkulatory dla kobiet:

testy dla kobiet:

Patronat medialny:

vortal o kobietach
Gotowanie - moda czy sztuka?
data publikacji: 26-08-2013 r.
Gotowanie - kiedyś głównie rutyna i nudny obowiązek. A dziś? To także hobby, pasja, sztuka, moda a także sposób na spędzenie czasu z przyjaciółmi.
portal dla kobiet
serwis o kobietach

Przynosi relaks i radość oraz angażuje wszystkie zmysły ludzkie. Dlatego nie powinno nas dziwić, że dziś prawie wszyscy chcą gotować.

Gotowanie to hobby, które jest coraz bardziej promowane, tak jak kiedyś lekcje tańca czy gry na instrumencie. Jest relaksujące, daje satysfakcję i można nazwać je sztuką i to szczególną, bo skazaną na… zjedzenie. O tym jak modne jest gotowanie mogą świadczyć przede wszystkim niezliczone blogi oraz programy kulinarne, które od lat cieszą się ogromną popularnością i służą nie tylko rozrywce, ale także są doskonałą inspiracją i nowoczesnym odpowiednikiem książki kucharskiej.

Moda na wspólne gotowanie
Kiedyś wspólne gotowanie kojarzyło się głównie z grillem u znajomych. Wciąż to lubimy, ale jednak coraz częściej stawiamy na bardziej wyrafinowane zabawy w kuchni. Coraz większą popularność zdobywa tzw. fooding lub cooking party. Zamiast iść na imprezę, znajomi spotykają się na wspólne gotowanie, gdzie sympatycznie i przepysznie spędzają czas. Ten nowy trend stale poszerza grono sympatyków na całym świecie. Kuchnia staje się wówczas swoistym pubem, kawiarnią, miejscem do podjadania, wymiany poglądów i wybuchów salw śmiechu. Entuzjaści gotowania idą o krok dalej i coraz częściej zamiast przyjaciół do kuchni zaprasza się obce osoby, które oczywiście lubią gotować. Właściciel domu lub też knajpy zaprasza nieznane osoby na wspólne gotowanie. Wszyscy uczestnicy przynoszą ze sobą składniki i zaczyna się prawdziwe kulinarne szaleństwo znane pod nazwą latające talerze. Takie spotkania kulinarne są zdecydowanie lepszą alternatywą dla nudnych domówek przy chipsach i paluszkach, chociaż geneza tych spotkań wiąże się właśnie z domówkami, na których najciekawszym i najbardziej obleganym miejscem była zawsze kuchnia.

Sztuka gotowania
Oprócz tego, że gotowanie jest modne i relaksujące, jest także rodzajem sztuki, która nie jest wcale tak trudna jak mogłoby się niektórym wydawać. Przygotowując wykwintne danie, czy nawet zwykłe śniadanie, łączymy ze sobą kilka różnych składników i tworzymy swoiste dzieło. Jest to sztuka łączenia smaków, która angażuje wszystkie nasze zmysły: węch, wzrok, dotyk a przede wszystkim smak. Ma także związek z naszą pamięcią, ponieważ niektóre smaki kojarzą się z dzieciństwem. Kucharza, zarówno amatora jak i profesjonalistę, można zatem nazwać artystą, który tworzy prawdziwą sztukę i dostarcza nam emocji, które możemy odebrać wszystkimi zmysłami. O tym, że gotowanie to nie tylko prozaiczna czynność, ale także sztuka przypominają nam liczne programy kulinarne, podczas których jesteśmy świadkami tworzenia apetycznej potrawy a czasem rywalizacji pomiędzy uczestnikami kulinarnego show, którzy prześcigają się w tworzeniu coraz to bardziej finezyjnych potraw.

Preferencje kulinarne Polaków
Gotowanie to szczególna pasja bo daje ogromne możliwości ekspresji. Dziś już nikogo nie dziwi, że wolny czas spędzamy w kuchni. Kuchnia inspiruje. Jest stylem życia, filozofią, sposobem na spędzanie czasu w gronie znajomych, czy rodziny. Do gotowania zachęca również otwartość Polaków na świat. Z coraz częstych wyjazdów zagranicznych przywozimy orientalne składniki, przyprawy i mnóstwo nowych smaków i inspiracji. Rośnie zapotrzebowanie na produkty ze świata, dlatego asortymenty sklepów są ciągle poszerzane i już nawet w małych miejscowościach mamy dostęp do produktów z całego świata. Niezwykle popularna stała się kuchnia śródziemnomorska, bo jest lekka, prosta i bardzo smaczna. Dlatego podczas zakupów do koszyka coraz częściej wkładamy oliwki, kapary i suszone pomidory.

- Jest to niewątpliwie oznaka zmian w preferencjach konsumentów – jesteśmy coraz bardziej otwarci kulinarnie, lubimy nowości, poznajemy kuchnie świata – szczególnie kuchnię śródziemnomorską – tłumaczy Michał Świtaj z firmy OLE! producenta warzywnych przekąsek.

- Oliwki zagościły w naszych domach już na dobre, praktycznie każda sałatka z nowalijek jest wzbogacona o oliwki zielone lub czarne. A przecież jeszcze nie tak dawno, większość Polaków podchodziła bardzo ostrożnie do tematu oliwek, ze względu na charakterystyczny smak, który był nam obcy. Obecnie widać także dynamiczny rozwój suszonych pomidorów – po zaledwie pięciu latach obecności na rynku są one liderem sprzedaży w portfolio marki OLE! Wyżej wymienione produkty coraz częściej jemy także jako samodzielne przekąski, a nie jedynie jako dodatek do dań. Nauczyliśmy się nimi przegryzać dobre wino, czy sery – dodaje Michał Świtaj z OLE!

Nowy wymiar rozrywki
Choć większość z nas żyje w pośpiechu i nie ma czasu na to, by zjeść porządny obiad, powiększa się grono osób, zarówno kobiet jak i mężczyzn, którzy lubią gotować i zawsze znajdą na to czas. Co więcej, traktują gotowanie jako hobby. Szukają nowych przepisów, inspirują się programami kulinarnymi, poszukują egzotycznych produktów i przygotowują swoje wymarzone potrawy. Tak, jak każde inne hobby, potrafi zaangażować i można je rozszerzać w wielu kierunkach i specjalizując się w, na przykład, przygotowywaniu pysznych ciast, sałatek czy też gorących dań. Dziś gotują wszyscy biznesmeni, lekarze, kobiety pracujące, mężczyźni a nawet dzieci. Najlepszą rzeczą w gotowaniu jest to, że gotując łączymy przyjemne z pożytecznym. Tworzymy smaczne danie, którego przyrządzenie potrafi pochłonąć nas do tego stopnia, że zapominamy o problemach dnia codziennego i tym samym łatwo jest nam się zrelaksować. A jeśli połączymy to ze spotkaniem ze znajomymi możemy zorganizować ciekawą imprezę z gotowaniem w roli głównej. Polacy mają nową rozrywkę – gotowanie, na sposób przyjemny, zabawny i inspirujący.

autor: / źódło: / opracowanie:
Okechamp S.A.
ostatnio dodane:


Najlepsze książki na jesienne wieczory!Mam na Twoim punkcie OBSESJĘ. Uważaj…Akcja regeneracja - konkurs!Wyjątkowy program mistrzyni fitnessu dla przyszłych mamDIY: Subtelne detale do Twojego domu, które wykonasz samodzielnie na drutachSzkolna wyprawka! - konkurs
pokrewne forum:

Moje gotowanie
przeczytaj także:

Kulinarna historia przedwojennej Polski
Mój spektakularny detoks
Kuchnia bez glutenu, nabiału i cukru
Gwiazdy oczyszczają się jesienią
Smog, dym, klimatyzacja a zdrowie skóry
5 ciekawostek o słodyczach dla dzieci
O inspirujących Polkach
Ukryta książka, zagadki i tajemny szyfr
Dyniowo-cynamonowe gofry
Cytrusowe dżemy
Cyberprzestrzeń i dziecko
Jak nauczyć dzieci zdrowej diety?
Witamina C w walce z przeziębieniami
Potliwość stóp – jak jej zaradzić?
Pyszne obiady
Jesienne smakołyki i weki
Jesienne sposoby na spędzenie czasu z dzieckiem
Na co zwrócić uwagę kupując mopa?
Jeans w Twoim stylu



zaloguj się aby napisać pierwszy komentarz do artykułu Gotowanie - moda czy sztuka?



Ostatnio na forum: (wątki i komentarze)

Wiadomość dla Forumowiczów :)
jak zajsc w ciaze??
Napiszmy razem opowiadanie...
Czy mogę być w ciąży? Czy mogę być w ciąży?
Forum panieńskie 2007-2008
orgazm za orgazmem :)
Jestem mamą :)
szkolna miłość z ławki po latach... co robić? :)
Skojarzenia
Dokończ wyraz - zabawa
Linux..... czy ktoras z was uzywa
Na poprawę humoru!
Laptop dla najmłodszych
Torbiel a ciąża
Moda męska na brytyjskich targach
Makijaż codzienny i wieczorowy
Pamiętnik przyszłych mam - rady i porady :-)))
"Kalendarz dni płodnych" - Wasze opinie
Cudowny pierwszy pocałunek
Czy jestem w ciąży?
Trichotillomania
krwawienie po stosunku
Karta czy gotówka?
sex a spowiedź
Nowa Gwiazdka .
"Ile kalorii jeść, aby schudnąć?" - Wasze opinie
Nigdy nie miałem dziewczyny...
Zapalenie pęcherza
praca w mcdon..... itp
Test na czystość
Jaką lodówkę???
mój mąż znowu wyjeżdza ...
Podwójne działanie przeciwzmarszczkowe
Pomarańcza i wanilia
Brak ochoty na seks...
Dania mrożone
Łosoś po francusku Frosta
Jedwab w płynie
Nowa kolekcja czasomierzy
Makijaż z utrwalaczem - uczulenie?
Ostatnio dodane artykuły:

Wyjątkowy program mistrzyni fitnessu dla przyszłych mam
Wyjątkowy program mistrzyni fitnessu dla przyszłych mam
DIY: Subtelne detale do Twojego domu, które wykonasz samodzielnie na drutach
DIY: Subtelne detale do Twojego domu, które wykonasz samodzielnie na drutach
Szkolna wyprawka! - konkurs
Szkolna wyprawka! - konkurs
Włoska sałatka z cukinią i pieczonym łososiem
Włoska sałatka z cukinią i pieczonym łososiem
Ukryta książka, zagadki i tajemny szyfr
Dyniowo-cynamonowe gofry
Cytrusowe dżemy
Cyberprzestrzeń i dziecko
Jak nauczyć dzieci zdrowej diety?
Witamina C w walce z przeziębieniami
Potliwość stóp – jak jej zaradzić?
Pyszne obiady
Jesienne smakołyki i weki
Jesienne sposoby na spędzenie czasu z dzieckiem
Na co zwrócić uwagę kupując mopa?
Jeans w Twoim stylu
Eve Duet – dwa zapachy w idealnej harmonii
Tradycyjny podział ról w domu - badania
Najlepsze książki na jesienne wieczory!
Lektura dla niej i dla niego
Jesienne nowości Wydawnictwa Dragon
Skuteczny sposób na naukę języków
Jak naturalnie budować odporność dziecka?
Jesienna lektura dla dzieci!
Sztuka oddechu
Wybierz sobie lekturę
Wspólne czytanie w jesienne wieczory!
Zrelaksuj się przy lekturze
Co przeczytasz w jesienny wieczór?
Jesienne nowości wydawnicze
Chcesz dobrze widzieć? Zmień nawyki!
Mam na Twoim punkcie OBSESJĘ. Uważaj…
Promocja idei spożycia warzyw i owoców
Akademia Bezpiecznego Puchatka
Zupa czy sałatka
Sprytny sposób na szybkie przygotowanie wartościowego posiłku do pracy
Śniadanie to podstawa
Zacznijmy dzień z dobrą energią
Jak się odżywiać będąc aktywnym?
Grzyby w jesiennej kuchni
W jaki sposób produkty zachowują świeżość bez konserwantów?
Motywujmy dzieci
Rynek warzyw i owoców w Polsce
Domowe porządki – sprawdź czy robisz je dobrze!
Jak wybrać idealna deskę do prasowania?
Jak skutecznie ochronić gardło przed wpływem klimatyzacji?
Niezwykłe właściwości aloesu dla zdrowia i urody
Gdy oblewa pot – sposoby na krępujące sytuacje
Akcja regeneracja - konkurs!
Przekąska dla malucha? Nie rezygnuj z niej, ale wybieraj świadomie!
Chcesz skutecznie schudnąć i poprawić kondycję? Zadbaj o trawienie!
Akcja regeneracja

Cookies: podczas przeglądania naszych stron oraz w trakcie logowania portal http://www.byckobieta.pl tworzy niewielkie pliki cookies. Zapisuje w nich wyłącznie informacje umożliwiające korzystanie z portalu, oraz z forum.

Artykuły oraz zdjęcia umieszczone w portalu ByćKobietą.pl są chronione prawami autorskimi. Kopiowanie jest dozwolone wyłącznie za zgodą Autorów. Redakcja ByćKobietą.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych na forum oraz w komentarzach artykułów.

© 2006-2017 ByćKobietą.pl - portal dla Kobiet
skrypt forum: © phpBB