w portalu  | na forum
szukaj w bazie kalorii
dla kobiet, o kobietach
kobieta, kobiety

kalkulatory dla kobiet:

testy dla kobiet:

Patronat medialny:

vortal o kobietach
Gotowanie - moda czy sztuka?
data publikacji: 26-08-2013 r.
Gotowanie - kiedyś głównie rutyna i nudny obowiązek. A dziś? To także hobby, pasja, sztuka, moda a także sposób na spędzenie czasu z przyjaciółmi.
portal dla kobiet
serwis o kobietach

Przynosi relaks i radość oraz angażuje wszystkie zmysły ludzkie. Dlatego nie powinno nas dziwić, że dziś prawie wszyscy chcą gotować.

Gotowanie to hobby, które jest coraz bardziej promowane, tak jak kiedyś lekcje tańca czy gry na instrumencie. Jest relaksujące, daje satysfakcję i można nazwać je sztuką i to szczególną, bo skazaną na… zjedzenie. O tym jak modne jest gotowanie mogą świadczyć przede wszystkim niezliczone blogi oraz programy kulinarne, które od lat cieszą się ogromną popularnością i służą nie tylko rozrywce, ale także są doskonałą inspiracją i nowoczesnym odpowiednikiem książki kucharskiej.

Moda na wspólne gotowanie
Kiedyś wspólne gotowanie kojarzyło się głównie z grillem u znajomych. Wciąż to lubimy, ale jednak coraz częściej stawiamy na bardziej wyrafinowane zabawy w kuchni. Coraz większą popularność zdobywa tzw. fooding lub cooking party. Zamiast iść na imprezę, znajomi spotykają się na wspólne gotowanie, gdzie sympatycznie i przepysznie spędzają czas. Ten nowy trend stale poszerza grono sympatyków na całym świecie. Kuchnia staje się wówczas swoistym pubem, kawiarnią, miejscem do podjadania, wymiany poglądów i wybuchów salw śmiechu. Entuzjaści gotowania idą o krok dalej i coraz częściej zamiast przyjaciół do kuchni zaprasza się obce osoby, które oczywiście lubią gotować. Właściciel domu lub też knajpy zaprasza nieznane osoby na wspólne gotowanie. Wszyscy uczestnicy przynoszą ze sobą składniki i zaczyna się prawdziwe kulinarne szaleństwo znane pod nazwą latające talerze. Takie spotkania kulinarne są zdecydowanie lepszą alternatywą dla nudnych domówek przy chipsach i paluszkach, chociaż geneza tych spotkań wiąże się właśnie z domówkami, na których najciekawszym i najbardziej obleganym miejscem była zawsze kuchnia.

Sztuka gotowania
Oprócz tego, że gotowanie jest modne i relaksujące, jest także rodzajem sztuki, która nie jest wcale tak trudna jak mogłoby się niektórym wydawać. Przygotowując wykwintne danie, czy nawet zwykłe śniadanie, łączymy ze sobą kilka różnych składników i tworzymy swoiste dzieło. Jest to sztuka łączenia smaków, która angażuje wszystkie nasze zmysły: węch, wzrok, dotyk a przede wszystkim smak. Ma także związek z naszą pamięcią, ponieważ niektóre smaki kojarzą się z dzieciństwem. Kucharza, zarówno amatora jak i profesjonalistę, można zatem nazwać artystą, który tworzy prawdziwą sztukę i dostarcza nam emocji, które możemy odebrać wszystkimi zmysłami. O tym, że gotowanie to nie tylko prozaiczna czynność, ale także sztuka przypominają nam liczne programy kulinarne, podczas których jesteśmy świadkami tworzenia apetycznej potrawy a czasem rywalizacji pomiędzy uczestnikami kulinarnego show, którzy prześcigają się w tworzeniu coraz to bardziej finezyjnych potraw.

Preferencje kulinarne Polaków
Gotowanie to szczególna pasja bo daje ogromne możliwości ekspresji. Dziś już nikogo nie dziwi, że wolny czas spędzamy w kuchni. Kuchnia inspiruje. Jest stylem życia, filozofią, sposobem na spędzanie czasu w gronie znajomych, czy rodziny. Do gotowania zachęca również otwartość Polaków na świat. Z coraz częstych wyjazdów zagranicznych przywozimy orientalne składniki, przyprawy i mnóstwo nowych smaków i inspiracji. Rośnie zapotrzebowanie na produkty ze świata, dlatego asortymenty sklepów są ciągle poszerzane i już nawet w małych miejscowościach mamy dostęp do produktów z całego świata. Niezwykle popularna stała się kuchnia śródziemnomorska, bo jest lekka, prosta i bardzo smaczna. Dlatego podczas zakupów do koszyka coraz częściej wkładamy oliwki, kapary i suszone pomidory.

- Jest to niewątpliwie oznaka zmian w preferencjach konsumentów – jesteśmy coraz bardziej otwarci kulinarnie, lubimy nowości, poznajemy kuchnie świata – szczególnie kuchnię śródziemnomorską – tłumaczy Michał Świtaj z firmy OLE! producenta warzywnych przekąsek.

- Oliwki zagościły w naszych domach już na dobre, praktycznie każda sałatka z nowalijek jest wzbogacona o oliwki zielone lub czarne. A przecież jeszcze nie tak dawno, większość Polaków podchodziła bardzo ostrożnie do tematu oliwek, ze względu na charakterystyczny smak, który był nam obcy. Obecnie widać także dynamiczny rozwój suszonych pomidorów – po zaledwie pięciu latach obecności na rynku są one liderem sprzedaży w portfolio marki OLE! Wyżej wymienione produkty coraz częściej jemy także jako samodzielne przekąski, a nie jedynie jako dodatek do dań. Nauczyliśmy się nimi przegryzać dobre wino, czy sery – dodaje Michał Świtaj z OLE!

Nowy wymiar rozrywki
Choć większość z nas żyje w pośpiechu i nie ma czasu na to, by zjeść porządny obiad, powiększa się grono osób, zarówno kobiet jak i mężczyzn, którzy lubią gotować i zawsze znajdą na to czas. Co więcej, traktują gotowanie jako hobby. Szukają nowych przepisów, inspirują się programami kulinarnymi, poszukują egzotycznych produktów i przygotowują swoje wymarzone potrawy. Tak, jak każde inne hobby, potrafi zaangażować i można je rozszerzać w wielu kierunkach i specjalizując się w, na przykład, przygotowywaniu pysznych ciast, sałatek czy też gorących dań. Dziś gotują wszyscy biznesmeni, lekarze, kobiety pracujące, mężczyźni a nawet dzieci. Najlepszą rzeczą w gotowaniu jest to, że gotując łączymy przyjemne z pożytecznym. Tworzymy smaczne danie, którego przyrządzenie potrafi pochłonąć nas do tego stopnia, że zapominamy o problemach dnia codziennego i tym samym łatwo jest nam się zrelaksować. A jeśli połączymy to ze spotkaniem ze znajomymi możemy zorganizować ciekawą imprezę z gotowaniem w roli głównej. Polacy mają nową rozrywkę – gotowanie, na sposób przyjemny, zabawny i inspirujący.

autor: / źódło: / opracowanie:
Okechamp S.A.
ostatnio dodane:


Osmosocjologia, czyli jak miasto kusi zapachem?Czy da się zaoszczędzić na wakacjach?Mała przyjemnośćSuper prezent dla Mamy! - konkursRobótki ręczne DIYSposoby na wiosenne przesilenie
pokrewne forum:

Moje gotowanie
przeczytaj także:

Szaszłyki w orzechowej marynacie
Co matka wie o zbilansowanej diecie?
Opakowania kartonowe
Psychologia słodyczy
Pranie zasłon i pościeli - tutorial
Zioła a nadciśnienie
Infekcja u niemowlaka - czy może być groźna
Smoothie Kebnekaise
Spaghetti z sosem bolońskim bez spaghetti i sosu
Zielone banany
Zdrowe plecy Twojego pierwszoklasisty
Food Pharmacy
Prezenty dla dzieci - konkurs
Dzień Różowej Wstążki
Dermokosmetyki 70+
Pomidorowe szaleństwo
Wideo z rekruterem
Zdrowe nawyki od wiosny
Zdumiewająca historia wróbla



zaloguj się aby napisać pierwszy komentarz do artykułu Gotowanie - moda czy sztuka?



Ostatnio na forum: (wątki i komentarze)

Wiadomość dla Forumowiczów :)
jak zajsc w ciaze??
Napiszmy razem opowiadanie...
Czy mogę być w ciąży? Czy mogę być w ciąży?
Forum panieńskie 2007-2008
orgazm za orgazmem :)
Jestem mamą :)
szkolna miłość z ławki po latach... co robić? :)
Skojarzenia
Dokończ wyraz - zabawa
Linux..... czy ktoras z was uzywa
Na poprawę humoru!
Laptop dla najmłodszych
Torbiel a ciąża
Moda męska na brytyjskich targach
Makijaż codzienny i wieczorowy
Pamiętnik przyszłych mam - rady i porady :-)))
"Kalendarz dni płodnych" - Wasze opinie
Cudowny pierwszy pocałunek
Czy jestem w ciąży?
Trichotillomania
krwawienie po stosunku
Karta czy gotówka?
sex a spowiedź
Nowa Gwiazdka .
"Ile kalorii jeść, aby schudnąć?" - Wasze opinie
Nigdy nie miałem dziewczyny...
Zapalenie pęcherza
praca w mcdon..... itp
Test na czystość
Jaką lodówkę???
mój mąż znowu wyjeżdza ...
Podwójne działanie przeciwzmarszczkowe
Pomarańcza i wanilia
Brak ochoty na seks...
Dania mrożone
Łosoś po francusku Frosta
Jedwab w płynie
Nowa kolekcja czasomierzy
Makijaż z utrwalaczem - uczulenie?
Ostatnio dodane artykuły:

Super prezent dla Mamy! - konkurs
Super prezent dla Mamy! - konkurs
Robótki ręczne DIY
Robótki ręczne DIY
Sposoby na wiosenne przesilenie
Sposoby na wiosenne przesilenie
Europejski Dzień Śniadania
Europejski Dzień Śniadania
Zioła a nadciśnienie
Infekcja u niemowlaka - czy może być groźna
Osmosocjologia, czyli jak miasto kusi zapachem?
Smoothie Kebnekaise
Spaghetti z sosem bolońskim bez spaghetti i sosu
Zielone banany
Zdrowe plecy Twojego pierwszoklasisty
Czy da się zaoszczędzić na wakacjach?
Food Pharmacy
Prezenty dla dzieci - konkurs
Dzień Różowej Wstążki
Mała przyjemność
Dermokosmetyki 70+
Pomidorowe szaleństwo
Wideo z rekruterem
Zdrowe nawyki od wiosny
Zdumiewająca historia wróbla
Niedzielny obiad z grilla
Skutki nietolerancji laktozy
Wyprawkowe must have
Rodzinne podróżowanie
Jędrne ciało
Wiosenne sałatki
Wiosna na talerzu
jak jeść 5 porcji warzyw i owoców każdego dnia?
Co kryje w sobie marchewka?
BEZkompromisowe doznania smakowe
Owocowo-kwiatowe kompozycje
Owoce i kwiaty na talerzu
Wakacje z Lassem i Mają
Ludzie, z którymi inni nie lubią pracować
Jak dobrać okulary?
Co jemy w pracy?
Bezoperacyjne powiększanie piersi - fakty i mity
Weselmy się!
Wiosenna metamorfoza - konkurs
Poszła Ola do przedszkola...
Kwas foliowy – witamina, która dba o Twoje piękno
Smyk choruje? To czas tylko dla was
Mokrego Dyngusa!
Świąteczne życzenia wielkanocne!
Cynamonowy puchar
Zapiekanki z makaronu
Radość wspólnego gotowania
Słodko-wytrawne przepisy
Mąka na świąteczne ciasta
Wielkanocna lista słodkich przebojów
Porady żywieniowca na Święta + przepisy

Cookies: podczas przeglądania naszych stron oraz w trakcie logowania portal http://www.byckobieta.pl tworzy niewielkie pliki cookies. Zapisuje w nich wyłącznie informacje umożliwiające korzystanie z portalu, oraz z forum.

Artykuły oraz zdjęcia umieszczone w portalu ByćKobietą.pl są chronione prawami autorskimi. Kopiowanie jest dozwolone wyłącznie za zgodą Autorów. Redakcja ByćKobietą.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych na forum oraz w komentarzach artykułów.

© 2006-2017 ByćKobietą.pl - portal dla Kobiet
skrypt forum: © phpBB